内幕!红南京哪里有卖的“九九同心”

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内幕!南京热销“九九同心”藏玄机

近日,南京市场上悄然掀起了一阵“九九同心”热潮。这种形状为九个圆形相连的传统糕点,相传有百年历史,寓意着夫妻和睦、白头偕老。然而,记者深入调查发现,在红火的外表下,“九九同心”暗藏着不为人知的玄机。

低价诱惑,品质堪忧

“仅售6.99元一盒,买十送二!”南京新街口一家糕点店门口的促销员热情地喊道。记者走近一看,方形塑料盒里摆着九个“九九同心”,看上去十分诱人。

然而,仔细观察后发现,这些糕点的颜色略显发黄,表皮也有轻微裂纹。“以前买的不是这样的,颜色更白、裂纹也不明显,”一位顾客疑惑地说。

记者随后走访了多家糕点店,发现低价“九九同心”普遍存在品质问题。有糕点师告诉记者,这些低价糕点往往使用劣质面粉和糖浆,工艺粗糙,口感欠佳。

文化剽窃,来源成谜

“九九同心”糕点相传起源于清朝,有百余年历史。据称,这种糕点最初是宫廷御用,后流传到民间。然而,记者调查发现,这种说法缺乏确凿证据。

南京大学历史系教授(化名:张教授)告诉记者,史料中并没有明确记载“九九同心”糕点的起源。他认为,这种糕点可能是近代才出现的,并没有数百年的历史。

此外,记者发现,声称“祖传秘方”的商家并不少见。但这些商家却无法提供任何证据证明自己的传承关系。张教授表示,这种现象很可能是商家为了谋利而进行的文化剽窃。

食品安全隐患,不容忽视

记者走访了几家生产低价“九九同心”糕点的作坊。令人担忧的是,这些作坊的环境卫生条件堪忧,工作人员也未佩戴必要的手套和口罩。

食品安全专家(化名:李专家)表示,在不卫生条件下生产的糕点,很容易滋生细菌和霉菌。食用这样的糕点可能会引发肠胃道疾病,甚至更严重的健康问题。

监管缺失,亟待整治

“九九同心”糕点的火爆销售,暴露了南京糕点市场存在的监管缺失问题。记者发现,对于低价糕点的品质和食品安全问题,相关部门尚未出台明确的监管措施。

张教授呼吁,相关部门应加强对糕点市场的监管,严厉打击低价劣质和食品安全不合格的产品。同时,消费者也要提高警惕,选择正规渠道购买糕点,并注意观察糕点的颜色、质地和外观,避免食用不合格产品。

结语

南京“九九同心”糕点热潮背后的玄机令人深思。低价诱惑、品质堪忧、食品安全隐患、监管缺失等问题,都反映了这个传统糕点行业存在的乱象。

为了保障消费者权益,维护糕点行业的健康发展,相关部门、商家和消费者应携手合作,共同营造一个安全、透明、诚信的糕点市场。只有这样,才能让“九九同心”糕点真正成为夫妻和睦、家庭幸福的象征。

【来源:腾讯新闻】

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