- A+
时间过得真快呀！眨眼2024年已经过半，回味上半年店里的经营状况可以说是喜忧参半。作为零售户，面对近年来经济萧条的大环境大趋势所迫，烟酒店也是在逆境中求生存。不论是城市还是乡镇，有好多店铺面对高额的房租，已有不少关门停止营业。那么，2024年上半年的经营状况到底如何呢？今天就来邀请以下几位零售户来谈谈上半年店里的经营概况，看他们是如何经营的。
零售户 刘老板：灵活应对，创新促销
开店15年来，感觉2024年上半年生意是最难做的。正月本是人们走亲访友的大好时机，但河南却遭遇了一场特大暴雪，暴雪持续了一周左右。这场大雪不仅给人们的出行带来了困难，对零售户也产生了很大的影响。春节前我店里购进的面包，节后还剩下三四十件没卖出去。无奈之下，我选择了打折和拆零销售相结合的方式来消化库存。另外，春节前购进的50件大瓶雪碧也因为天气突变剩下20件没卖完。好在这些饮料的保质期比较长，没有造成损失。出乎意料的是，春节前购进的60件大果粒早已销售一空，供不应求。但由于恶劣天气，供货商无法及时送货，导致部分顾客流失。不过，糖块和瓜子的库存控制得恰到好处，刚好卖完。
进入二、三月份，由于三类卷烟货源充足，能够满足农村顾客的真实需求，因此来店里买烟的顾客不断增多，同时也带动了店里其他商品的销售。到了四月份，我看着店内柜台上的一部分30至50元价位的滞销烟发愁。为此，我想了一个好办法：购买了200支烟嘴，顾客购买一包滞销烟就送一支精美烟嘴。这一活动推出后，我店的滞销烟库存也减少了不少。
总之，与去年相比，2024年上半年的营业额有所下滑。但作为零售户，只要我们肯动脑筋、创新思维、用心经营，我坚信下半年生意一定会越来越好，不会让我们失望的。
零售户 曲老板：优化陈列，人性化服务
开店将近30年了，由于店铺面积较小，很多货物无法摆放出来，这是一个不小的弊端。今年春节过后，趁着店里生意不太忙的时候，我和老婆商量着在店门口搭起了伸缩遮阳棚。虽然遮阳棚花费了我们几千块钱，但它的用处确实很多。为了展示更多货物，我们把店里的一部分商品搬到了遮阳棚下陈列，特别是夏季常卖的各种矿泉水、各种品牌的啤酒和蚊香等商品。这样一来，店里的货物摆放不再那么拥挤，顾客也能更容易地找到他们想要的商品。同时，店铺空间看起来更加整洁有序。此外，我想提醒大家的是玻璃瓶装的饮料和啤酒容易破碎，因此不要堆放过高，也尽量不要靠近货架边缘摆放，以确保安全。
近三年来，河南正在修建方枣高速公路，许多修路工人也在我店附近租房居住。这些工人来自全国各地，他们经常来我店里消费，久而久之我们也都熟悉了。他们来我店购买的东西不仅质量有保障，而且价格也给予他们最优惠的待遇。
特别是进入五月份以后，天气越来越热，我店里的啤酒和矿泉水销量明显上升，比去年同期增长了几倍。为了确保矿泉水不会断货并满足顾客需求，我会选择与同行合作进货，这样至少在价格上有所保证。对于卷烟的销售策略，我通过观察发现这些来自全国各地的修路工人的吸烟习惯各不相同，可能是存在地域差异吧！为了满足这些修路工人的需求，我在订购卷烟时采取了多样化的规格选择。我想店里卷烟规格多了，总有一款会适合他们的口味！
到了五、六月份天气炎热的时候，我店还增加了两台冷饮展示柜，并将各种饮料和啤酒整齐地摆放在展示柜里。同时，我还对门口的井头进行了检修。这样高速公路上的工人下班回来后还能在我店门口用凉水洗手、洗脸、降降温。这一小小的举动也打动了他们。
总之，作为零售户在经营过程中我们要做到人性化服务想顾客之所想想顾客之所需这样顾客才会经常光临我们的小店。我认为今年上半年我店的日营业额还是相当不错的，我还会继续努力争取下半年店里生意更上一层楼。
零售户 张老板：精准备货，把握时机
开店将近20年了，在这20多年里，今年感觉压力特别大。一方面可能是因为三年疫情的影响，各行各业都受到了损害，无论人们出门还是在家都很难挣到钱，导致消费水平降低。另一方面，近年来实体店受到网购的较大冲击，越来越多的年轻人选择网上购物，这对我们实体店来说也是一大挑战。
在今年端午节期间，我店的备货量并不多。原因是想借此机会将春节没卖完的、保质期较长的礼盒类商品销售完。例如粽子和烤桐蛋等时令商品，我会根据周边的消费情况适当进货，坚决不能贪多。不过值得欣慰的是今年端午节我购进的桐蛋销量和去年相比有所提升。
然而，在五一期间，我店里接待了几家操办婚宴的大单。店里一月份库存的以中国红为底色的卷烟，借助五一小长假早已销售一空。此外，店里单瓶100元左右价位的白酒也卖了二十来箱。说句心里话，五一小长假期间，我店里还真是收获满满。
到了2024年端午节，虽然天气很好，但总感觉走亲访友的人越来越少，礼品盒等商品的销量也不尽如人意。也许是河南遇到了大旱，人们都在田间地头忙碌着浇地干活吧！
总的来说，和去年相比，今年端午节期间，无论是卷烟还是其他货物，销量都不怎么乐观。
小结：
在听了以上几位零售户对2024年上半年经营状况深入细致的分析后，我们可以看出，2024年上半年的烟酒生意确实不怎么景气。但我们真心希望广大零售户不要泄气，要振作精神，继续努力。我坚信，下半年的生意一定会越来越好！
同时，从他们的分享中，我们也可以看到零售行业的挑战与机遇并存。面对经济萧条、网购冲击等多重压力，零售户们需要更加灵活地应对市场变化，创新促销方式，优化商品陈列，提供人性化服务，并精准备货以把握市场机遇。只有这样，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现经营的成功。