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由于我国地域广大，民族众多，所以流传在少数民族地区的烟俗相当丰富多彩。
烟俗-敬烟
中国自古就是礼仪之邦，注重礼尚往来，注重维系良好的人际关系。在交际中，互相传递卷烟称作敬烟。对汉族和一些少数民族来说，客人来家，沏茶敬烟是必不可少的。烟是招待客人最常用的东西，也是被频繁作为馈赠的礼品。在北京，旧时嗜好旱烟或水烟。
尤其到清代后期，皇宫及诸王府乃至民间，吸烟风气尤甚。北京旧式家庭中的老太太，手托长烟袋盘腿往炕上一坐，儿媳妇、孙媳妇侍立旁边装烟、点烟，那“谱儿”可就大了。“敬烟”在我国是知礼懂事的行为表现，晚辈敬长辈，下级敬上级，主人敬客人，其中都有很深的学问。敬烟礼俗的讲究，实际是传达了一种人类美好、善良的愿望。
不同地区、民族都渐渐形成了一些规矩，比如：向长辈敬烟要双手捧上；对长辈递来的烟要双手接过；在向女客人敬烟之前，要先问对方是否抽烟，这样才不会冒昧；对不吸烟的客人不能“强行”劝吸；给客人递烟时要双手递上，别人向你“借”火时，最好将烟头朝内、烟嘴朝外地递出，既礼貌又避免烫伤别人。
我国是一个多民族的国家，也许因为少数民族大都住在边远地区，而烟草也具有医治创伤和疾病的功能，故此很容易被接受下来，形成一种风尚、习惯、风俗。但是每一个民族，因受一定的地域气候，生产、生活条件和地缘关系的制约，或多或少总要染上地方色彩，故有“百里不同风，十里不同俗”之谚。由于我国地域广大，民族又多，以烟草而论，在每个民族中，就流传着许许多多有趣的风俗习惯。
烟俗-烟筒等新郎
瑶族在举行婚礼时，男方必须由一个媒人和两个伴郎陪同前往女家迎接新娘。此时，新娘在新郎来的半路上用一张凳子架起烟筒和烟火，男方见到这些以后，要立即停下来，等待女方派一个媒人和两个伴娘前来迎接，并做好在此同新娘对歌的准备。
烟俗-面烟亲
广西河口的瑶族人的婚姻都由父母包办。做父母的要常常在暗地里为自己的儿子物色人选，一旦发现中意的姑娘，就到女方家里去见其父母。见面时，首先要递一锅烟，然后才能提出结亲的事，否则女方父母会不予理睬，他们管这叫“面烟亲”。
烟俗-对烟亲
云南花腰彝族青年找对象是通过对歌的方式进行的，对歌一般在男方寨子里进行。当男孩赢不了姑娘时，可以请长辈歌手帮忙，而姑娘则必须依靠自己的真本事。无论哪方输了，都要买礼物送给对方。男方输了，就买银器装饰品送给女方；女方输了，就买香烟送给男方，当地把这叫“对烟亲”。
烟俗-烟草路标
贵州东部苗族男女青年喜欢在树林中约会。为防他人干扰，就在周围树枝上挂一个烟荷包，或在醒目处系一个用烟叶扎成的简单几何图形，以提醒他人绕道，其他的情侣另择佳地。
烟俗-装烟点烟
佤族男青年相约到某家“串姑娘”时，通常是边谈话边吸烟。若对姑娘有爱慕之意，便唱起小调，让姑娘为其装烟、点烟，以试探她是否也有情义。若姑娘视其为意中人，便找一借口为其装烟点烟。
由于每个民族饮食习惯不同，故此吸食烟草的习惯也有所不同。
羌族：他们大都吸一种自制的草烟，叫黄花烟，吸时用烟叶裹以其他叶子，装在烟管中吸，其味浓而辣，成年人人手一管。
布朗族：用一种叫“该割”的树皮、石灰和烟草混合放在口中细嚼，以保护牙齿和防止口臭。
瑶族：把烟草作为男女之间的定情之物，在汉族是少见的，而我国瑶族地区就流行。说媒时，男家遣媒人至女家送烟叶一包或者青烟一片，以示求婚，俗谓之“问烟”。女家将烟叶收下，则表示同意其求婚，反之，则表示拒绝。
东汉历史学家班固在《汉书·地理志》中云：“凡民歌五常之性，而有刚柔缓急音声不同，系水上之风气，故谓之风；好恶取舍动静无常，随君上之情欲，故谓之俗。”可见形成一种风俗，不是一朝一日之事，而是经过很长时间。今天通过这些风俗，以观“民风”，了解一些民族的风俗习惯、乡土特征，仍然是十分有趣的。